Régime alimentaire pour différents types de corps et groupes sanguins. Y a-t-il une raison?

Aliments nutritionnels par groupe sanguin

Beaucoup de controverses sont causées par différents régimes alimentaires qui se concentrent sur le corps ou le groupe sanguin, par exemple. La base d'une alimentation saine doit être un rapport équilibré de nutriments et de calories ainsi que l'apport de vitamines et de minéraux essentiels, c'est pourquoi diviser les aliments en fonction de certaines caractéristiques corporelles n'est pas tout à fait rationnel.

Nutrition du groupe sanguin

La théorie d'une bonne nutrition pour chaque groupe sanguin est que les personnes ayant des groupes sanguins différents traitent les aliments différemment. La théorie suggère que les personnes suivant un régime alimentaire spécifique à un groupe sanguin peuvent améliorer leur santé et réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires.

Qu'est-ce qu'un régime de groupe sanguin?

Il existe 4 régimes différents proposés, un pour chaque groupe sanguin.

Type A : personnes du deuxième groupe appartenant aux agriculteurs. On vous demande de manger des aliments à base de plantes sans viande rouge. Le régime de type A devrait être le plus similaire au régime végétarien.

Type B : personnes avec un troisième groupe ou nomades. Vous devez manger des plantes et pouvez manger de la viande (autre que du poulet et du porc), ainsi que certains produits laitiers. Vous devriez éviter le blé, le maïs, les lentilles, les tomates et certains autres aliments.

Type AB : Personnes avec un quatrième groupe ou énigme. Ils sont un "mélange" entre les types A et B et devraient avoir une alimentation riche en fruits de mer, tofu, produits laitiers, haricots et céréales. Cependant, vous devez exclure les haricots, le maïs, le bœuf et le poulet.

Type O : personnes avec le premier groupe ou chasseurs. Vous devriez manger des aliments riches en protéines, le régime est riche en viande, poisson, volaille, certains fruits et légumes, mais cela vaut la peine de restreindre les céréales, les légumineuses et les produits laitiers (le régime est très similaire au paléo).

La plupart des personnes qui adoptent ce mode d'alimentation le font parce qu'elles recherchent une solution à un problème de santé ou qu'elles s'impliquent dans la prévention des complications.

Un régime de groupe sanguin est-il utile ?

Pendant des siècles, quel que soit le groupe sanguin, les gens ont mangé sans problème de poids ou de santé. Tous les problèmes de santé que nous voyons aujourd'hui (en particulier les maladies chroniques et les problèmes de poids) et la détérioration de notre santé n'ont rien à voir avec notre groupe sanguin.

Beaucoup de nos grands-parents et des générations avant eux ont vécu longtemps et en bonne santé. Vous étiez en bien meilleure santé que la plupart des gens aujourd'hui. Ils ne mangeaient probablement pas selon leur groupe sanguin (et souvent ne le savaient même pas). Il est donc logique que ce ne soit pas l'alimentation par groupe sanguin, mais le mode de vie lui-même qui ait contribué de manière significative à leur santé et à leur longévité. Cela signifie que vous pouvez être en bonne santé et vivre longtemps sans suivre un régime sanguin strict.

Régime par type de corps

Le type de corps - qu'il soit ectomorphe (asthénique), mésomorphe (normosténique) ou endomorphe (hypertenseur) - peut-il déterminer ce que vous devriez manger pour être en bonne santé et mince ? Même les scientifiques n'ont pas donné de réponse claire. La nourriture pour votre type de corps ou votre type de corps est l'un des sujets de nutrition les plus discutés dans notre société.

Il y a deux types de personnes:

  • Mettez trop l'accent sur la saisie du corps.
  • Rejetez les types de corps et comment ils affectent tous les domaines de la vie.

Comme pour de nombreux sujets très controversés, la vérité se situe quelque part entre deux extrêmes. Pour la plupart des gens, il n'est pas nécessaire ou important de manger selon le type de corps. Pour eux, ce n'est tout simplement pas l'outil le plus efficace pour répondre à leurs besoins et à leurs objectifs. Mais manger selon la morphologie peut profiter à certaines personnes dans plusieurs situations bien précises.

Vous avez probablement entendu parler de trois types de corps :

  • Ectomorphes (dans notre pays, ils sont souvent appelés asthéniques) avec des traits corporels minces, minces, délicats, fragiles, linéaires et des muscles faibles.
  • Endomorphes (ou hypersthéniques) avec des traits du visage doux et ronds, des os larges et un excès de poids.
  • Les mésomorphes (Normosténiques) sont aux épaules larges, étroits à la taille et aux hanches, musclés, compacts et athlétiques.

Le somatotype décrit des composants du corps tels que la masse grasse, la masse musculaire et la relation entre eux. Pour cette raison, le somatotype a évolué au fil des ans pour devenir un outil d'évaluation pour les professionnels de la santé et les chercheurs, similaire à l'indice de masse corporelle (IMC). Bien qu'aucun d'eux ne soit un système parfait, l'IMC et le somatotype permettent de diviser les personnes en groupes spécifiques.

Avez-vous seulement besoin de manger pour votre type de corps?

Généralement non. Il est important de noter qu'il ne s'agit que de catégories conceptuelles générales - des principes qui peuvent vous aider à prendre des décisions nutritionnelles. Le type de corps est une raison de penser aux différences possibles dans le métabolisme, le type d'activité et les besoins nutritionnels.

Pour la personne moyenne qui veut juste avoir l'air et se sentir bien, un régime riche en calories n'est pas nécessaire. Cela rend aussi l'alimentation inutilement compliquée. Il existe des stratégies beaucoup plus simples et moins chères pour ces personnes - elles doivent manger moins de gras, de sucré, plus de légumes et de fruits.

Alors, à qui profitera le régime par type de corps? Habituellement, deux types de personnes entrent dans ce camp : les athlètes professionnels et les personnes qui ne peuvent pas atteindre leurs objectifs avec des stratégies nutritionnelles de base seules.

Dans ces cas très rares, modifier la répartition des macronutriments en fonction du type de corps (ou du rapport graisse/muscle en particulier) peut être une stratégie efficace, mais uniquement si l'alimentation est réellement saine en termes de calories et de BJU.

De quoi tout le monde a-t-il besoin?

Indépendamment du groupe sanguin, du type de corps et d'autres caractéristiques, tout le monde a besoin d'une alimentation saine et équilibrée. Il comprend la consommation de calories après leur consommation. Ces indicateurs sont déterminés par l'âge, le sexe et le mode de vie. En moyenne, un homme a besoin d'environ 2500 kcal par jour, une femme d'environ 2000 kcal.

Si vous avez besoin de perdre du poids progressivement, créez un déficit calorique de 5 à 10% par jour, puis les graisses en excès commenceront à fondre, quel que soit le type de silhouette et le groupe sanguin. Il est important de consommer autant d'aliments naturels que possible, avec aussi peu de produits chimiques alimentaires, d'aliments raffinés, transformés et de fast-foods que possible. Réduisez autant que possible le sel, le sucre et les gras trans. Et puis les problèmes de santé et de silhouette peuvent être résolus.